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《珠江故事：东方的觉醒》作为中国改革开放30周年的献礼作品，既是奉命之作，也是作者有感而发的精心之作。我们欣喜地看到张胜友先生在此实现了思想和艺术的双突破。
《风味中国》，细说风景风俗中的中国风味美食。作者根据自己从湘江到长江，穿越黄河，走近珠江，从古镇小味到古城大味的寻味历程，述说民风民俗里孕育的吃的故事与滋味。本书共分以下七个部分。辑一：寻味长江之滨。辑二：品饮黄河两岸。辑三：走进岭南。辑四：环西湖太湖尝鲜。辑五：那年高原草原觅原味。辑六：山行食记。辑七：辣润湘江。