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本书内容包括五谷主食类养生妙方、蔬菜水果类养生妙方、肉禽蛋类养生妙方、水产类养生妙方。
本书分门别类地介绍了具有滋补养生功效的美味粥。每部分都根据食材及功能的不同，对各种粥所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行逐一的介绍，并且在讲解各种粥烹调过程的同时，体贴地加入了与其相关的饮食原则和各种专家建议。
本书分为四章，内容包括全面认识“三高”、降血糖怎么吃、降血压怎么吃、降血脂怎么吃。
本书内容包括：糖尿病人饮食常识了解、糖尿病人的饮食宜忌、糖尿病人日常饮食安排。