第三十六章突如其来的消息

    楚宸的事情,赵嬗最终实在没敢多管,为什么?因为赵嬗知道自己没有做着厨房的活,操着中南海的心。这个新年,过得很快,但也让赵嬗感觉到了亲人不在的那种失落。江氏的离去固然有着李氏的原因,可实际上,这未尝不是老天爷要给人的历练。人注定要生老病死,就算赵嬗的本事再怎么强大,也只是人,而不是万能的神。

    过完年后,赵家依旧是愁云惨淡,赵嬗在正月十六这一日回赵家一趟,只不过没有进家门,而是让妹妹赵婳出来拿东西。但是,赵婳身后跟着小叔赵雲晟。赵雲晟看见赵嬗都有些愧疚。赵雲晟会愧疚也是正常的事情,毕竟,发生了那样大的事情,赵家没想过给江氏一个公道,却是想要掩盖这件事情的真相,心里也有些过意不去。尤其是读过书的赵雲晟,心中更是难受。自己读了那么多年的圣贤书,却没能做到大义灭亲,枉为读书人。

    “嬗儿,你别怪你爷奶他们。”赵雲晟低垂着头道。

    赵嬗把手中一篮子糖果零嘴递给妹妹赵婳,打发赵婳走了后转身道:“小叔,我知道爷爷奶奶当时想着什么,都是自己的儿媳妇,出了这样子的事情,不知道帮谁好。可是,小叔,那是我娘,是生我养我的人。明明她本不用走得那么早的,却因为李氏,那么早就走了。在这个家里,她任劳任怨那么多年,却要被婆家掩盖自己死的真相。小叔,你读了那么多年的圣贤书应该明白,为人子女,不侍双亲,是为不孝。李氏害死了我娘,就注定了她要付出代价。这是天经地义的事情,就算是闹到衙门,也一样是要还死者一个公道。爷奶的当时的顾虑,我懂,可是那并不能代表什么。”

    赵雲晟默然了,赵嬗说的,自己根本就没法反驳。诚如赵嬗所说,的确是因为李氏的原因,才让侄子侄女们没了娘,更让小侄子赵杰没见过自家娘亲一面,就跟亲生母亲天人永隔。

    赵雲晟知道侄女心中到底没能过了那道坎儿,只能劝道:“小叔知道嬗儿长大了,也懂得很多了。以后常回来看看爷奶他们,他们都老了很多。”说完,便一个人回了家。

    而赵嬗一个人在赵家门前站了很久,连什么时候下起了大雪,都不知道。只知道自己全身都发冷,才一步一步地回楚宅。当日自己一个人偏激行事,一位地想要李氏受到应有的惩罚,就注定了自己在赵家中,会变得尴尬。可是自己从不后悔自己亲手把李氏推入了监牢中,这是李氏注定要受到的惩罚,也是为她误伤娘亲江氏付出的代价。

    回到楚宅后,赵嬗默默地换掉自己湿掉的棉袄,才去厨房。

    初八那日打下的猎物,因为天气的原因,有些还吃不完,剩下一些鹿肉跟鹿筋,赵嬗打算一块儿处理了。

    在系统的教导中,鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,是老少皆宜的食材。而鹿筋,在《四川中药志》中记载:“性温,味淡微咸,无毒。”的药效。

    鹿肉切片,鹿筋洗净切成长条,鹿肉加少许的小苏打粉,少许水抓匀,涨发2小时以上,洗净沥干,水淀粉上浆。点火烧开一锅水,把鹿肉跟切成长条的鹿筋入开水内氽透,捞出控干水分。

    把胡萝卜、西芹、水发木耳、蘑菇、莴笋分别切片,香菇、冬笋斜片成一指厚的厚片。鹿肉煸炒一下,依次加入料酒、酱油、盐、糖、少许胡椒粉调味,捞出。起火烧锅,倒有入葱、姜、蒜片煸炒出香味后,放胡萝卜、西芹、水发木耳、蘑菇、莴笋片煸炒,最后再将鹿肉倒入锅内大火翻炒,淋少许麻油出锅。

    鹿筋则是下入葱段、姜片在锅内煸香,烹入料酒,放入鹿筋条适量水,焖。等焖到汁浓后,再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧,赵嬗把锅内的葱段、姜片拣去,勾茨装入白瓷盘内。


    临走的时候,赵嬗特意用开水烫过一只白瓷盘盖,然后扣在了鹿筋的盘中。赵嬗这么做,是为了保持鹿筋的温度,因为鹿筋一旦遇冷,便会变得有些粘,赵嬗也是为了吃菜的人考虑。

    “呵,赵嬗,做鹿肉呢?”容楚的鼻子一点都不输于楚宸,而鹿肉又是他常吃的食材,自然很清楚这鹿肉的味道。赵嬗才刚端到门口,就听到了容楚来了这么一句话,赵嬗也不做任何的发言,因为这鹿肉的确是楚宸常吃的菜,自己做的好了,也谈不上什么出彩之处。

    两道菜端上桌后,楚宸率先尝了口,这两年习惯了赵嬗把菜品做得与众不同,尤其是味道的把握,很多做了很多菜的厨子都比不上。

    “这个味道不错。”楚宸看着那道红烧鹿筋道。

    “公子喜欢就多吃点。”

    楚大爷很高冷,夸完了一道菜后就默默地吃着晚餐,什么话都没有多说。要不是赵嬗习惯了,还真以为楚宸的夸赞是错觉。至于容楚,跟个熊孩子似得吃完了直接走人,比楚大爷还要高傲。

    收拾碗筷的时候,楚宸突然道:“一个月后,我们都要离开这里。”

    赵嬗收拾碗筷的动作顿了顿,随后又恢复了正常。

    “不问问原因吗?”楚宸神色有些深沉地看着赵嬗。

    收拾好碗筷后,赵嬗才说道:“公子这么说,就表示早已经做好了决定了,再者,赵嬗现在只是公子的奴仆,非自由之身,所以赵嬗只能听命公子,对了,公子,走的事情该怎么安排?”

    “先不急,你暂且去跟你家人告别,或许短期内,我们是不会回来这儿了。”

    短期内不回来了?这是要做长期抗战的节奏啊?一瞬间,赵嬗脑海中无数道念头翻涌而出,可明面上却还是乖巧地说了声:“是!”

    赵嬗做完了自己该做的事情后,便回到了自己的房间内,走道自己床前,伸手在床底下掏了掏,不一会儿,一个木盒子便出现在了赵嬗的面前,赵嬗打开了盒子看了眼里面的东西后,再度放回了原位。装作什么事情都没有发生一般,洗漱后睡了。

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